Offre d’emploi : Responsable d’exploitation

Superviser et coordonner les opérations quotidiennes de l’hôtel, y compris
la réception, le service en chambre, la restauration, la maintenance, la
sécurité,

Recruter, former et superviser le personnel de l’hôtel, y compris les
directeurs de département,

Élaborer les horaires de travail et s’assurer que le personnel est bien
formé pour fournir un service de qualité,

Maintenir des normes élevées de service à la clientèle et veiller à ce que
les clients aient une expérience positive pendant leur séjour,

Gérer les plaintes des clients de manière professionnelle et trouver des
solutions,

Élaborer et gérer le budget de l’hôtel, optimiser les coûts et maximiser
la rentabilité,

Contribuer à l’élaboration de la stratégie commerciale de l’hôtel, y
compris les tarifs, les promotions et les partenariats,

Superviser le système de réservation pour garantir une gestion efficace
des réservations et des disponibilités,

Veiller à ce que l’hôtel respecte toutes les réglementations locales,
nationales et internationales,

Superviser la maintenance des installations et s’assurer que tout est en
bon état de fonctionnement,

S’assurer que l’hôtel utilise efficacement les systèmes informatiques de
gestion hôtelière et les nouvelles technologies,

 Mettre en place des protocoles de sécurité pour assurer la sécurité
des clients et du personnel.

De formation niveau Bac + 4/5 avec expérience en Gestion Hôtelière, vous
justifiez également d’une expérience obligatoire de 4 ans minimum dans un
poste similaire.

Anglais & Français courant
Bonne maîtrise des logiciels hôteliers,
Rigueur et méthode,
Esprit d’équipe,
Goût des chiffres,
Capacité d’anticipation.