Le Bienvenu, situé à Mouans-Sartoux dans un Ehpad, remporte pour BFM Nice Côte d’Azur, la première édition du concours du meilleur bistrot-BFM Locales
Ce n’est pas un établissement comme les autres qui remporte le trophée du meilleur bistrot-BFM Locales, dans les Alpes-Maritimes. A Mouans-Sartoux, le Bienvenu est un bistrot situé… dans un Ehpad. L’établissement était en compétition depuis plusieurs semaines, pour remporter ce titre du meilleur bistrot BFM Locales.
A la mi-octobre, les téléspectateurs des chaînes locales de BFM pouvaient proposer la candidature de leur bistrot préféré. Un jury composé de professionnels a ensuite sélectionné trois finalistes pour chaque zone géographique, en fonction de critères rigoureux: la carte, la qualité des produits, l’ambiance du lieu et l’esprit bistrot. Ce sont les téléspectateurs qui ont european le dernier mot, en votant pour leur bistrot préféré parmi les trois retenus.
Le Bienvenu, lauréat pour BFM Nice Côte d’Azur, était en compétition avec le Bistro Dal Pozzo, à Nice et le Bistrot de Sophie à Coursegoules.
“Éviter l’isolement et le repli sur soi”
En recevant le prix ce mardi 10 décembre, Véronique Poilleux, directrice de l’Ehpad André-Louis Bienvenu, partage sa joie alors que le bistrot fête son premier anniversaire:
“Nous sommes très fiers, parce que ce trophée récompense un projet qui a été conçu en équipe pluridisciplinaire et travaillé depuis maintenant un an”.
“Ce bistrot est un lieu d’échange, de convivialité pour nos résidents”, explique Véronique Poilleux. L’établissement est aussi ouvert au public: “cela permet à nos résidents d’éviter l’isolement et le repli sur soi”.
Tous comptent bien “trinquer” à la victoire du Bienvenu, sans alcool, précise Véronique Poilleux. “Mais la bonne humeur, la bonne ambiance et l’intergénérationnalité font que c’est un bistrot où on aime venir et se rencontrer”.
