Sport: bains froids et récupération sportive

Chaque semaine, le Dr Jean-Marc Sène, médecin du sport, présente sa chronique sport dans Priorité Santé. Cette semaine, il nous parle de la tendance croissante du bain froid chez les sportifs, qui consiste à immerger une partie ou la totalité du corps dans un bain d’eau froide entre 8°C et 15°C pendant 10 à 15 minutes. Mais cette pratique est-elle vraiment aussi bonne pour la santé que ce que l’on en dit ?